Κυριακή, 28 Σεπτεμβρίου 2014



Περιγραφή

Σπιτικές μπάρες δημητριακών νόστιμες και υγειινές! Δοκιμάστε τις και δεν θα ξανααγοράσετε έτοιμες!

Συστατικά

  • για την 1η φάση:
  • 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • ½ φλ. μαύρη ζάχαρη
  • 1 κ.σ. μέλι
  • για την 2η φάση:
  • 2 φλ. βρώμη
  • 5 ξερά βερίκοκα
  • 1κ.σ. σταφίδες
  • ½ φλ. φαγόπυρο
  • 2κ.σ. αμυγδαλόψυχα
  • ½ φλ. ινδοκάρυδο
  • ½ φλ. σοκολάτα σε νιφάδες(μπορεί να γίνει και με κουβερτούρα) 


  •  
  • Σε ένα μεγάλο μπώλ, αναμειγνύω τα υλικά από την 2η φάση…

  • Σε κατσαρολάκι ή σε τηγάνι ζεσταίνω το βούτυρο και τη ζάχαρη (ελαφρά…για να ενσωματωθεί η ζάχαρη με το βούτυρο. 

  • Τέλος βάζω και το μέλι
  • Αναμυγνύω τη φάση 1 με τη φάση 2
  • Σε ταψί, βάζω λαδόκολα και πάνω από αυτή, τοποθετώ το μίγμα μου..

  • Με τα χέρια μου, απλώνω το μίγμα ομοιόμορφα, δημιουργώ ένα πλατύ ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα
  • Ψήνω στους 150-170 , για 30 λεπτά…

  • Όταν βγεί από το φούρνο, αφήνω για 10 λεπτά και κόβω στο σχήμα που θέλω. Χωρίς να μετακινήσω από τη θέση τους τα κομμάτια, αφήνω να κρυώσουν.                                                                                                                                                                                                                                                    Τηνσυνταγήμας την έστειλε η διατροφολόγος διαιτολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου.

  • Έχει δημοσιευθεί επίσης και στο diatrofi.gr. Είναι δοκιμασμένες από τα χεράκια της και είναι πεντανόστιμες.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Κάθε σχόλιό σας είναι σημαντικό....Είναι η επιβράβευση της Προσπαθείας μας για την δική σας ενημέρωση ..!!!